El nombre de esta raza generaliza su procedencia ya que es originario de la región central de Extremadura, de ahí una de las denominaciones que también recibe. Raza de gran dureza, vive muy bien al aire libre. Con una alzada a la cruz de 70 cm., el Mastín español resulta un óptimo guardián en el campo, custodiando casas y animales. También es un óptimo cazador de grandes animales como jabalíes y lobos. Fuera de su país de origen, es poco conocido constituyendo por lo tanto, una raza casi exclusiva de España.